Папин сыр

СЕМЕЙНЫЙ ПРОЕКТ

Папин сыр

Посвятив последний год изучению сыра БУРРАТА, папа довел его до совершенства и теперь расскажет о нюансах и тонкостях приготовления, а также о его составляющих - СТРАЧАТЕЛЛЫ, МОЦАРЕЛЛЫ и ПАЛЬЧЕТТЫ.

Вы узнаете как

Добиться неповторимого сливочного вкуса настоящего сыра

В домашних условиях довести сыр
до совершенства

Сделать сыр правильной формы и как правильно
его хранить

Как готовя один сыр, получить сразу 4 сыра
и многое другое

В этом проекте заключен опыт лучших сыроваров России и Европы и узнав их секреты, вы будете готовить самый вкусный сыр для своих родных и близких!

«

»

О нас

Папа

Дочь

Варю сыр более 2-х лет.
Обучался у лучших сыроваров России
и Европы. Овладел всеми возможными сортами сыра, изучил западные методики. Продолжаю постоянно учиться и совершенствоваться. Экспериментирую
и разрабатываю авторские рецепты сыра.

2020 год посвятил сыру буррата. Ездил ко многим сыроварам, изучал секреты
и нюансы приготовления этого сыра, довел его до совершенства!

Участвую во всевозможных ярмарках, выставках, посвященных сыру, закваскам
и оборудованию. В 2020 г. вошел в состав экспертного жюри в определении лучшего сыра России.

Я - кулинарный блогер. Рассказываю
и влюбляю в сыр. Пропагандирую
ЗОЖ и семейные ценности. Являюсь действующим подмастерьем у папы.

Разработала проект «Все свое». Участвую во всевозможных ярмарках, выставках, фестивалях о сыре. Встречаюсь
с сыроварами в их сыроварнях и учусь
понимать сыр для семьи.

В 2019 г. создала проект «Сырные истории», документальные видеорассказы о людях, готовящих сыр или находящихся рядом с сыром. В 2020 г. вошла в состав экспертного жюри в определении лучшего сыра России.

Папин профессионализм и мой опыт позволили нам представить наш чудесный семейный проект «ПАПИН СЫР».

«

»

Чему мы вас научим?

Готовить сыр премиум-класса у вас дома, без лишних затрат

Варить качественный, натуральный
и полезный сыр

Правильно хранить сыр и увеличивать его срок годности

Экономить семейный бюджет. Магазинный сыр будет стоить дороже.

Балансировать ваше питание, разнообразив его уникальным продуктом

Заботиться о здоровье ваших родных и близких

Что вы получите от нашего семейного проекта?

Сварите превосходный сыр, который будет лучшим подарком для любого события и праздника

Получите удовольствие
от процесса сыроварения

Откроете новый гастрономический мир и вкусы

Будете радовать себя
и свою семью натуральным
и вкусным продуктом

Научитесь готовить 4 вида сыра премиум-класса
на вашей кухне

Позаботитесь о правильном
и сбалансированном питании своей семьи

Вы получите рецепты

Страчателла

Буррата

Моцарелла

Пальчетта

Что вам понадобится?

Желание получить новый опыт и сварить
вкусный сыр

Просмотр видеорецепта
и повторять все шаги приготовления за Папой

Ну и конечно,
ваша любимая кухня

У вас всё обязательно получиться!

«

»

У вас всё обязательно получиться!

»

«

Всё о нашем сыре

Сыр укрепляет кости, наполняет энергией, улучшает
обмен веществ
и микрофлору кишечника

В нем нет углеводов, он на четверть состоит из белков, а именно они является строительным материалом для мышц

Белки и аминокислоты в сыре очень легко усваиваются

Это прекрасный природный пробиотик, источник белка и витаминов группы В, А, D и РР, фосфора, цинка и кальция

Белок из сыра повышает иммунитет, передаёт нервные импульсы, участвует в росте, развитии и восстановления клеток

Сыр буррата лучше есть на обед. Этот сыр прекрасно подходит к любым блюдам и его можно есть просто так. Он отлично идет в салаты, к пасте, сочетается с фруктами, и его добавляют в пиццу и подают с брускеттой.


Буррата - порционный сыр, дома вы сможете контролировать размер и делать на 1-2 человека. Таким образом вы не переедаете сыр, а наоборот получаете много ценного. Из-за того, что буррата содержит много жира, ее рекомендуют сочетать с клетчаткой и углеводами.


Моцарелла и пальчетта легко усваивается, подходит для диетического питания. Шарик моцареллы можно съесть и на ужин.

Сыр укрепляет кости, наполняет энергией, улучшает обмен веществ и микрофлору кишечника!

В нем нет углеводов, он на четверть состоит из белков, а именно они является строительным материалом для мышц

Это прекрасный природный пробиотик, источник белка и витаминов группы В, А, D и РР, фосфора, цинка и кальция

Белок из сыра повышает иммунитет, передаёт нервные импульсы, участвует в росте, развитии и восстановления клеток

Белки и аминокислоты в сыре очень легко усваиваются

Наши работы

Сыроварение - это удивительный и волшебный процесс, подобный медитации! Вы можете ознакомиться
с нашими работами!

«

»

Семейный проект «Папин сыр»

Пальчетта

это пошаговые видеорецепты сыра + подробное описание 4-х сыров

Страчателла

Моцарелла

Буррата

01

02

03

04

Купить семейный проект «Папин сыр»‎

Чтобы у вас получился лучший вкус продукта, МЫ ВЫСЫЛАЕМ ЛУЧШИЙ ФЕРМЕНТ И ЗАКВАСКУ, с которой у нас получается превосходный сыр. Мы хотим, чтобы у вас получилось, и вы смогли попробовать и оценить ту буратту, которую любим мы.

3350

*В течении суток после оплаты вы получите доступ

Заказывай сегодня и получай ПОДАРКИ

Видеорецепт: «Как в домашних условиях пастеризовать молоко»‎

32 рецепта блюд из сыра, чтобы радовать любимых

5 видеорецептов вкуснейших
салатов из бурраты

Отзывы

Вы можете познакомиться с опытом сыроварения наших учеников: прочитать отзывы, посмотреть их работы и получить эстетическое удовольствие!

Папин сыр

Семейный проект с пошаговыми видеорецептами сыра + подробное описание 4-х сыров: пальчетта, страчателла, моцарелла, буррата

e-mail: asinitarelki@gmail.com